滇味小炒鸡

来源: 发布:2018年02月27日 作者: 人气:419
炒鸡是一道特色传统的美食。做这道菜的时候,关键是事先先把鸡腌制好,加入适量的盐、醋、花椒、茴香、辣椒、料酒等,配料越多做出来的味道越好吃。然而滇味就多了一种独特,材料的选择上也有了一定区别,是值得品尝的佳肴。